Pancake Proteico alla Banana
Valutato 5.0 stelle da 1 persone
Categoria
Pancake
Autrice:
Gabriella Vico
Porzioni
3 pancakes
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
6 minuti
Calorie
320
Questi pancake proteici alla banana sono la scelta perfetta per ogni donna che vuole dimagrire in modo sano, tonificare il corpo e iniziare la giornata con energia e gusto. Grazie all’utilizzo della proteina Tonic, questi pancake offrono un alto contenuto proteico (25 g per porzione), essenziale per mantenere e sviluppare la massa muscolare, migliorare il metabolismo e aumentare la sazietà.
Soffici, naturalmente dolci grazie alla banana matura, e senza zuccheri aggiunti, sono ideali per la colazione post-allenamento o una merenda equilibrata. Contengono carboidrati complessi dalla farina d’avena, che forniscono energia a lungo termine, e grassi sani provenienti dall’olio di cocco. Il risultato? Una ricetta bilanciata e leggera, perfetta per chi segue una dieta proteica dimagrante senza rinunciare al piacere del palato.
Prepararli è semplicissimo e veloce – bastano 11 minuti – e puoi personalizzarli con topping light come yogurt greco, frutta fresca o semi per renderli ancora più nutrienti. Questi pancake si integrano perfettamente in un piano alimentare fitness, aiutando a perdere peso e sentirsi in forma ogni giorno.

Ingredienti
-
1 banana matura media (ca. 100 g)
-
30 g di proteina Tonic gusto vaniglia
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2 uova intere
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20 g di farina d’avena (o fiocchi frullati)
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½ cucchiaino di lievito per dolci
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½ cucchiaino di cannella
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1 cucchiaino di olio di cocco (per la padella)
Istruzioni
Schiaccia la banana in una ciotola fino a ridurla in purea.
Aggiungi proteine, uova, farina di avena, lievito e cannella. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Scalda una padella antiaderente con l’olio di cocco su fiamma media-bassa.
Versa ½ mestolo di impasto per pancake (ca. 60 ml). Cuoci 2–3 minuti finché si formano bolle in superficie, poi gira e cuoci 1–2 minuti fino a doratura.
Servi caldi, magari con fettine di banana, yogurt greco o un filo di miele.
Consigli della ricetta
- Ottimo come colazione post-allenamento, grazie all’elevato contenuto proteico.
- La banana rilascia dolcezza naturale, evitando zuccheri aggiunti.
- Personalizzabile con yogurt magro, frutta fresca o semi per un apporto extra di fibre e nutrienti.
Buon appetito e forza nel tuo percorso di tonificazione 💪
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
- Serving Size
- 3 pancakes
- per serving
- Calorie
- 320
- Proteine
- 25 grammi
- 50%
- Carboidrati
- 30 grammi
- 11%
- Fibre
- 5 grammi
- 15%
- Grassi
- 12 grammi
- 17%