Pancake Proteico al Cioccolato con il Bimby
Valutato 5.0 stelle da 1 persone
Categoria
Pancake
Autrice:
Gabriella Vico
Porzioni
2 pancakes
Tempo di preparazione
3 minuti
Tempo di cottura
6 minuti
Calorie
290
Questo pancake proteico al cioccolato con il Bimby è la colazione perfetta per le donne attive che desiderano dimagrire senza rinunciare al gusto. Preparato con la proteina Tonic gusto cioccolato, farina d’avena integrale e latte di mandorla senza zucchero, è una ricetta leggera, saziante e ad alto contenuto proteico, ideale per tonificare il corpo e sostenere i muscoli.
La consistenza è soffice e spugnosa, simile a quella di un dolce al cucchiaio, ma con tutti i benefici di un pasto low carb, ricco di fibre e senza zuccheri aggiunti. Il topping di yogurt greco 0%, sciroppo d’acero light e scaglie di cioccolato fondente crea un contrasto cremoso e goloso che soddisfa anche le voglie di dolce post-allenamento.
Grazie al Bimby, la preparazione è facile e veloce: in meno di 10 minuti puoi gustare un pancake fatto in casa, nutriente e bilanciato, perfetto anche come merenda fit.
Ideale per colazioni fitness, diete proteiche e uno stile di vita sano. Adatto anche a chi segue un'alimentazione a basso contenuto di zuccheri o una dieta per dimagrire.

Ingredienti
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1 misurino (30 g) di Tonic proteine gusto cioccolato
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1 uovo intero
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35 g di farina d’avena
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50 ml di latte di mandorla senza zucchero
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1/2 cucchiaino di lievito per dolci
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1 cucchiaino di cacao amaro (facoltativo, per intensificare il gusto)
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1/2 cucchiaino di olio di cocco (per la cottura)
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60 g di yogurt greco 0% (per servire)
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1 cucchiaino di sciroppo d’acero light (facoltativo)
Istruzioni
Metti nel boccale: uovo, farina d’avena, proteine Tonic, latte, cacao e lievito.
10 sec / vel 5Raschia i bordi con la spatola e mescola di nuovo.
5 sec / vel 5Scalda una padella antiaderente con l’olio di cocco.
Versa l’impasto a cucchiaiate per formare 1 o 2 pancake. Cuoci a fuoco medio-basso per 2-3 minuti per lato.
Servi con yogurt greco, sciroppo d’acero e, se vuoi, qualche scaglia di cioccolato fondente 85%.
Consigli della ricetta
Il gusto cioccolato del Tonic rende questo pancake incredibilmente goloso senza zuccheri aggiunti. Ottimo per placare la voglia di dolce mantenendo una dieta bilanciata ricca di proteine.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
- Serving Size
- 2 pancakes
- per serving
- Calorie
- 290
- Proteine
- 27 grammi
- 54%
- Carboidrati
- 20 grammi
- 7%
- Fibre
- 4 grammi
- 14%
- Grassi
- 12 grammi
- 17%